Agriturismo La Sorgente di Cisiano
... un agriturismo semplice e familiare ...
Primi Piatti
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Tortelli al burro e salvia *
(Ripieno di ricotta e spinaci)
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Gnocchi di Patata
(al sugo di funghi, pomodoro e basilico, crema di gorgonzola)
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Tortelli al sugo di funghi *
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Ravioli in brodo *
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Nidi di rondine *
(rotoli di sfoglia casereccia con prosciutto cotto, fontina e besciamella)
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Pisarei e faso' *
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Maccheroni alla contadina
(con verdure di stagione)
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Panzerotti *
(una delicata pastella avvolge un ripieno di ricotta, parmigiano e spinaci)
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Risotto alle erbe aromatiche
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Cappellacci fantasia *
(ripieno di petto d'anatra, con sughi vari)
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Tagliatelle alla contadina
(con verdure di stagione)
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Tagliatelle in salsa di noci
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